Receita de Patê nordestino

Ingredientes

  • 1kg de carne seca
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite
  • Cebola
  • Pimenta do reino e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe a carne seca até tirar o sal, desfie e espere esfriar totalmente.
  • Após desfiado, coloque em uma panela azeite, cebola e a carne seca.
  • Refogue e coloque o requejão e o creme de leite (fica uma pasta cremosa).
  • Sirva com torrada ou pão sírio.

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