Ingredientes
- 1kg de mandioca cozida
- Óleo para fritura
- Queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a mandioca em água, deixando-a bem macia, deixe esfriar e frite em óleo quente até que doure.
- Assim que tirar da fritura, passe uma a uma no queijo ralado, e disponha separadamente em um refratário.
- Leve ao forno na hora de servir.