Ingredientes
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 400 g de farinha de trigo
- 100 g de margarina
- 200 g de açúcar
- 3 ovos
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento e o açúcar.
- Misture bem e, em seguida, acrescente a margarina e os ovos.
- Trabalhe a massa, até que se obtenha uma mistura homogênea.
- Reserve.
- Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa e corte o biscoito no formato de sua preferência.
- Reserve.
- Em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, disponha os biscoitos e leve ao forno médio, preaquecido, até que fiquem levemente dourados.
- Polvilhe açúcar e canela em pó.
- Guarde-os em recipientes bem fechados.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 60 minutos