Ingredientes
- 1/2kg de mandioca descascada e picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 tablete de MAGGI caldo de costela
- 1 xícara (chá) de leite integral morno
- 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, cozinhe a mandioca em água fervente até que esteja macia.
- Escorra e amasse-a ainda quente.
- Em uma panela, aqueça a manteiga, acrescente a mandioca amassada e o MAGGI Caldo , dissolvido no leite.
- Mexa em fogo baixo até que esteja cremoso.
- Acrescente a cebolinha e sirva a seguir.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos