Ingredientes
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor e incolor
- Água, o suficiente
- 350ml de suco de abacaxi concentrado
- 1 xícara (chá) de hortelã picada
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Folhas de hortelã para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina na água e dissolva-a em banho maria.
- Feito isso, bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mousse em formas individuais e leve à geladeira por cerca de 6 horas ou até endurecer.
- Sirva gelada, decorada com folhas de hortelã.