Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor dissolvida em 1/4 de xícara de chá de água
- 200g de chocolate meio amargo
- Chantilly para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o leite condensado em uma panela de pressão por 40 minutos e reserve para esfriar.
- Feito isso, misture o leite condensado cozido com uma lata de creme de leite e a gelatina dissolvida, misturando bem.
- Reserve.
- À parte, derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite restante e junte metade do doce de leite.
- Por fim, intercale o do doce de leite com chocolate e o doce de leite com a gelatina em taças individuais.
- Decore com o chantilly.
Rendimento:6 porções
