Ingredientes
- 5 bananas nanicas
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/4 xícara (chá) de licor de chocolate
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor hidratada
- 1 1/2 xícara (chá) de chantilly
Calda
- 150g de chocolate ao leite
- 200ml de leite de coco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as bananas em rodelas finas e reserve-as.
- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e o licor de chocolate e misture bem.
- Então, acrescente as bananas e a gelatina dissolvida, bata rapidamente e despeje a mistura em um recipiente.
- Junte o chantilly, mexendo delicadamente, e leve à geladeira para ficar firme.
- Prepare a calda, derretendo os dois ingredientes em banho maria.
- Por fim, despeje-a sobre a mousse.
Rendimento:10 porções