Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 envelopes de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 clara em neve
- Ameixas em calda para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite de coco, o leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho maria.
- Coloque em uma tigela e misture com a clara batida em neve delicadamente.
- Coloque em taças e leve á geladeira por 3 horas.
- Se preferir, sirva com ameixas em calda.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 3 horas de geladeira)