Receita de Mousse de limão com chocolate branco

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1 caixa de gelatina de limão
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 1 copo de suco de limão
  • 1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor
  • 200 g de chocolate branco

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Triture o biscoito e misture com a margarina.
  • Coloque no refratário.
  • Dissolva a gelatina de limão com 1 xícara (chá) de água.
  • Depois que esfriar.
  • Bata no liquidificador com 1 lata de creme de leite, o leite condensado, o leite e o suco.
  • Jogue por cima do biscoito.
  • Leve o chocolate ao banho-maria junto com o creme de leite.
  • Depois misture a gelatina sem sabor dissolvida em um pouco de água morna (é para dar maior consistência a mistura do chocolate.
  • Jogue delicadamente por cima da camada anterior.
  • Leve a geladeira por 3 horas.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos (+ 3 horas de geladeira)

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