Ingredientes
- 100 g de chocolate branco diet em barra picado
- 3 gemas de ovo peneiradas
- 3/4 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá sem açúcar
- 12 colheres (sopa) de adoçante (use a colher dosadora que vem com a embalagem)
- 200 g de creme de leite light
- Hortelã picada a gosto, para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o chocolate num refratário, leve ao banho-maria e mexa até derreter. Reserve.
- No liquidificador, bata as gemas com o suco de maracujá e o adoçante.
- Acrescente o creme de leite e o chocolate reservado.
- Bata até formar um creme homogêneo.
- Despeje em taças individuais e leve-as à geladeira por 2 horas.
- Decore com a hortelã e sirva em seguida.
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 4 porções
