Receita de Mousse refrescante

Ingredientes

  • 3/4 xícara (chá) de suco de limão
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 claras em neve
  • Raspas de casca de limão a gosto

Modo de preparo

  • Em fogo médio, aqueça o suco de limão até levantar fervura e dissolva a gelatina.
  • Transfira para o liquidificador e bata com o creme de leite e o leite condensado até ficar homogêneo.
  • Transfira para uma tigela e misture as claras em neve delicadamente.
  • Coloque em taças individuais e decore com raspas de casca de limão.
  • Leve à geladeira por 3 horas e sirva.

Rendimento:6 porções

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email