Receita de Mousse sabiá

Ingredientes

  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 6 colheres (sopa) de água fria
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 250ml de suco de maracujá concentrado
  • 2 colheres (sopa) de licor de cassis para decorar

Modo de preparo

  • Misture a gelatina com a água fria e dissolva em banho maria.
  • Bata no liquidificador com os ingredientes restantes até ficar homogêneo e despeje em taças individuais.
  • Decore com o licor de cassis e leve à geladeira por 3 horas.

Rendimento:8 porções.

Fonte Guia da Cozinha

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