Receita de Mousse sem geladeira

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1/2 xícara (chá) de água gelada
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • 6 xícaras (chá) de sorvete sabor morango
  • Geleia de morango para decorar

Modo de preparo

  • Em uma panela, polvilhe a gelatina na água e leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo até dissolver.
  • Transfira para o liquidificador e bata com a água gelada por 3 minutos.
  • Acrescente o leite condensado, o creme de leite e bata até incorporar.
  • Junte o sorvete aos poucos e bata até ficar homogêneo.
  • Coloque em taças individuais, decore com e geleia e sirva.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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