Ingredientes
- 300g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 200g de morangos lavados
- 1 lata de leite condensado
- 3 claras batidas em neve
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó vermelha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria.
- Misture 1/2 lata de creme de leite e distribua em 6 taças individuais e reserve.
- no liquidificador, bata os morangos, o leite condensado, o restante do creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
- Misture delicadamente as claras em neve e complete as taças.
- Leve para gelar.
- Decore com raspas de chocolate e morangos.
Rendimento: 6 porções