Receita de Mousse sorvete de banana com canela e mel

Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/4 xícara (chá) de água
• 2 potes de iogurte natural (400g)
• 1 lata de creme de leite sem soro gelado
• 1 lata de leite condensado
• 3 bananas congeladas
• 1/4 xícara (chá) de mel
• 6 canelas em pau

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

• Misture a gelatina em pó sem sabor na áua e dissolva em banho maria.
• Reserve.
• No liquidificador, coloque o iogurte natural, o creme de leite, o leite condensado, as bananas congeladas e bata até obter um creme homogêneo.
• Acrescente a gelatina dissolvida e bata rapidamente somente para misturar.
• Distribua em taças individuais e leve ao congelador por 1 hora.
• Regue com o mel, decore co a canela em pau e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos