Receita de Musse cremosa de maracujá

Ingredientes

  • 250 ml de suco concentrado de maracujá
  • 500 ml de água
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

  • Coloque o suco e a água em uma panela e leve ao fogo, deixando esquentar.
  • Quando começar a ferver, junte o amido de milho e misture sempre até virar um creme.
  • Retire do fogo e deixe esfriar. Bata na batedeira o creme, junto com o leite condensado e o creme de leite, e coloque em um refratário.
  • Leve para gelar.
  • Decore a gosto.
  • A mousse fica consistente e cremosa.

Rendimento: 6 porções

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