Ingredientes
- 250 ml de suco concentrado de maracujá
- 500 ml de água
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o suco e a água em uma panela e leve ao fogo, deixando esquentar.
- Quando começar a ferver, junte o amido de milho e misture sempre até virar um creme.
- Retire do fogo e deixe esfriar. Bata na batedeira o creme, junto com o leite condensado e o creme de leite, e coloque em um refratário.
- Leve para gelar.
- Decore a gosto.
- A mousse fica consistente e cremosa.
Rendimento: 6 porções
