Receita de Envelope de omelete

Ingredientes

  • 4 ovos
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso tipo catupiry
  • 1/2 xícara (chá) de salame picado

Modo de preparo

  • Em uma frigideira grande antiaderente, coloque os ovos batidos com sal, leve ao fogo baixo e deixe fritar até dourar.
  • Espalhe o catupiry misturado com o salame por cima, dobre ao meio e dobre novamente, formnado um leque.
  • Deixe fritar mais 5 minutos de cada lado.
  • Decore como desejar e sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 40 minutos

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