Ingredientes
- 4 ovos
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso tipo catupiry
- 1/2 xícara (chá) de salame picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira grande antiaderente, coloque os ovos batidos com sal, leve ao fogo baixo e deixe fritar até dourar.
- Espalhe o catupiry misturado com o salame por cima, dobre ao meio e dobre novamente, formnado um leque.
- Deixe fritar mais 5 minutos de cada lado.
- Decore como desejar e sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 40 minutos