Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 6 dentes de alho espremidos ou em pedaços bem pequenos
- 4 ovos
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira antiaderenete, em fogo médio, coloque o azeite, o alho e deixe fritar até o alho ficar levemente dourado.
- Em uma tigela, com o auxílio de um garfo, bata bem os ovos com sal e despeje sobre o alho na frigideira.
- Deixe fritar dos dois lados até dourar levemente.
- Retire do fogo, decore como desejar e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
