Receita de Omelete de mortadela

Ingredientes

  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 100g de mortadela picada
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • Óleo para untar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque os ovos, sal, a mortadela, queijo parmesão e salsa e misture bem.
  • Coloque em uma frigideira antiaderente untada com óleo e leve ao fogo médio por 10 minutos, deixando fritar dos dois lados.
  • Retire do fogo e sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 30 minutos

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