Ingredientes
- 150g de salmão fresco
- 5 ovos
- 300g de batata
- Folhas de alface para decorar
- 50g de cebola
- 30g de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique o salmão bem picado com a cebola.
- Misture com os ovos bem batidos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Prepare o omelete ao ponto, virando a forma até que ele fique em formato de um rocambole.
- Sirva, decorando o prato com alface.
Rendimento: 5 porções