Ingredientes
- 1 ovo
- 4 claras
- 1 colher (sopa) de creme de leite sem gordura
- 60g de salmão cozido, defumado, ou em conserva cortado em cubos
- 1 colher (sopa) de manjericão fresco
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1 pitada de salsa seca
- 1 pitada de pimenta do reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos e coloque-os em uma frigideira aquecida.
- Quando a omelete endurecer, coloque o salmão por cima.
- Cubra o salmão com creme de leite e polvilhe com manjericão, cebolinha, salsa e pimenta.
- Dobre ao meio e deixe cozinhar até ficar pronto.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
