Receita de Omelete especial com abobrinha

Foto: Gabi Lodewijks

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 abobrinha picada
  • Cebola e alho

Modo de preparo

  • Em uma frigideira refogue a cebola, alho e abobrinha e depois adicione os ovos já batidos por cima.
  • Deixe em fogo médio/baixo e tampe.
  • Quando começar a soltar do fundo vire e deixe cozinhar do outro lado.
  • Pode deixar destampado se não ele vai inchar.
  • Se quiser pode adicionar queijo magro a mistura.
  • Uma salada verde para acompanhar fica ótimo.

Rendimento: 2 porções

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