Receita de Omelete de abobrinha refogada

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de sobras de abobrinha refogada
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture a abobrinha, os ovos, sal, pimenta e o cheiro-verde.
  • Coloque em uma frigideira antiaderente.
  • Leve ao fogo médio e frite dos dois lados até dourar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 30 minutos

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