Ingredientes
- 1 xícara (chá) de sobras de abobrinha refogada
- 4 ovos
- Tomate-cereja cortados ao meio
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a abobrinha, o tomate, os ovos, sal, pimenta e o cheiro-verde.
- Coloque em uma frigideira antiaderente.
- Leve ao fogo médio e frite dos dois lados até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
