Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1/2 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de presunto triturado
- Óleo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o queijo, o sal, adicione a farinha e bata até ficar homogêneo.
- Acrescente o presunto e misture.
- Distribua a massa em forminhas para empada untadas.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva.
Rendimento: 40 porções
Tempo de preparo: 60 minutos