Receita de Forminha de presunto

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de presunto triturado
• 1 tomate picado em cubinhos
• Cheiro-verde a gosto
• Óleo para untar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o queijo, o sal, adicione a farinha e bata até ficar homogêneo.
• Acrescente o presunto, o tomate e o cheiro-verde e misture.
• Distribua a massa em forminhas para empada untadas.
• Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar.
• Retire do forno, deixe amornar e sirva.

Rendimento: 40 porções

Tempo de preparo: 60 minutos