Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos inteiros ligeiramente, acrescente o leite, o sal e a pimenta.
- Em seguida, misture tudo e deixe de lado.
- Coloque então a manteiga em uma frigideira de 25cm de diâmetro, leve ao fogo e deixe esquentar durante algum tempo.
- Derrame os ovos, diminua o fogo e cozinhe até o preparado ficar meio endurecido na parte de baixo.
- Salpique o queijo e enrole a omelete.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
