Receita de Ovo nuvem cremoso

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) de NESTLÉ requeijão tradicional cremoso 200g

Modo de preparo

  • Em uma batedeira, bata as claras em neve junto com o sal.
  • Em uma assadeira, coberta com papel manteiga untado com óleo, distribua as claras em neve em 6 “montinhos” e com o auxílio de uma colher, faça uma cavidade rasa no centro.
  • Distribua o requeijão NESTLÉ nas cavidades e por cima, distribua as gemas.
  • Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que a gemas estejam cozidas e as claras douradas.
  • Sirva a seguir.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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