Ingredientes
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 3 colheres (sopa) de cream cheese
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Sal e orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira bata as claras em neve até obter picos firmes e reserve.
- Ainda na batedeira, em outra tigela, bata as gemas, o cream cheese e a farinha de trigo até homogeneizar.
- Adicione as claras em neve, sal e misture delicadamente até incorporar.
- Com uma colher (sopa) coloque pequenas porções em uma fôrma forrada com papel-manteiga.
- Polvilhe orégano e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.
- Deixe esfriar e sirva.
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 12 porções
