Receita de Ovos estrelados

Ingredientes

  • Ovos
  • Manteiga ou óleo, o suficiente
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Leve uma frigideira ao fogo com a manteiga ou óleo.
  • Quebre o ovo em uma tigelinha e deite-o na frigideira com cuidado, polvilhe sal sobre a gema.
  • Fogo brando, se gostar de ovo mais passado.
  • Com uma colher regue por cima com manteiga quente.
  • Retire com uma escumadeira.
  • Sirva bem quente.

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