Ingredientes
- Ovos
- Manteiga ou óleo, o suficiente
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve uma frigideira ao fogo com a manteiga ou óleo.
- Quebre o ovo em uma tigelinha e deite-o na frigideira com cuidado, polvilhe sal sobre a gema.
- Fogo brando, se gostar de ovo mais passado.
- Com uma colher regue por cima com manteiga quente.
- Retire com uma escumadeira.
- Sirva bem quente.
