Receita de Ovos mexidos com presunto

Ingredientes

  • 50g de presunto cortado em quadradinhos
  • 40g de manteiga
  • 6 ovos
  • 6 colheres (sopa) de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 50g de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de preparo

  • Coloque o presunto na frigideira com a manteiga.
  • Bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta.
  • Despeje a mistura sobre o presunto e aos poucos vá soltando do fundo.
  • Depois de tudo pronto, salpique queijo, salsinha e cebolinha verde.

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