Receita de Almofadinhas de queijo e presunto

Ingredientes

  • 400g de massa folhada congelada
  • 150g de presunto cru em fatias
  • 150g de queijo prato em fatias
  • 1 gema

Modo de preparo

  • Descongele a massa em temperatura ambiente.
  • Abra-a delicadamente com a ajuda de um rolo de cozinha e corte em retângulos de 8 x 15cm.
  • Coloque sobre cada um, uma fatia de presunto cru e sobreponha outra de queijo.
  • Enrole a massa com o recheio e coloque as almofadinhas, em uma forma com a extremidade da massa virada para baixo.
  • Pincele com a gema batida e leve ao forno a 180º, por cerca de 25 minutos.
  • Retire e deixe esfriar um pouco para servir.

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