Receita de Pastel de presunto e queijo

Foto: Solange Rodrigues
Foto: Solange Rodrigues

Ingredientes

  • 1 pacote de massa para pastel em retângulos (500g)
  • 200g de presunto picado
  • 400g de queijo mussarela ralado
  • 2 tomates picados
  • Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

  • Abra a massa de pastel.
  • Coloque os ingredientes restantes misturados como recheio e dobre ao meio formando uma meia lua.
  • Aperte as bordas com um garfo, retire o filme plástico da outra parte da massa e frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar por igual.
  • Retire do fogo, escorra em papel toalha e sirva em seguida.

Rendimento: 30 porções

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