Receita de Bauru de forno integral

Ingredientes

  • 8 pães de forma integrais
  • 150 g de mozarela de bufala picada
  • 150 g de peito de peru fatiado
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 3 ovos
  • 150 g de cream cheese light
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
  • 1/2 colher (chá) de sal

Modo de preparo

  • Coloque metade das fatias de pão em um refratário pequeno untado e espalhe sobre elas as fatias de mozarela, peito de peru e tomate.
  • Polvilhe-as com o orégano e cubra-as com as fatias de pão restantes.
  • No liquidificador, bata os ovos, o cream cheese, o queijo parmesão e o sal.
  • Cubra os pães com essa mistura e asse em forno preaquecido em temperatura média por 30 minutos.
  • Sirva quente ou frio.

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