Receita de Brusqueta de alho e queijo parmesão

Ingredientes

  • 12 fatias de pão amanhecido ou pão tipo italiano
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sobremesa) de orégano
  • 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão
  • Azeite e sal a gosto

Modo de preparo

  • Torre levemente fatias de pão amanhecido e depois besuntar com uma pasta feita com: manteiga ou margarina, azeite, alho picado, orégano, queijo ralado.
  • Leve ao forno novamente para gratinar, tomando cuidado para não dourar demais.

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