Receita de Croissant com presunto, sour cream e endro

Foto: Alegra

Ingredientes

  • 4 croissants
  • 200g de presunto defumado Alegra
  • 200g de nata
  • 50ml de suco de limão
  • Endro fresco
  • Pimenta preta
  • Sal

Modo de preparo

  • Para o sour cream: misture a nata com o suco de limão, tempere com sal e pimenta e reserve por 20 minutos, para que a consistência fique mais firme.
  • Abra os croissants ao meio, sem separar em duas partes, unte generosamente com sour cream e coloque as fatias de presunto defumado “amassadas”.
  • Sobre o presunto coloque as folhas de endro.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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