Receita de Croque madame

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de queijo cheddar ralado grosso
  • 2 fatias grossas de pão branco
  • 2 fatias de presunto
  • 1 ovo

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Derreta a manteiga em uma panela, de fundo pesado, em fogo médio.
  • Misture o queijo depois de derretido.
  • Mergulhe cada fatia de pão no queijo derretido, cobrindo ambos os lados.
  • Aqueça uma frigideira em fogo médio.
  • Coloque uma fatia de pão na frigideira e cubra-a com 2 fatias de presunto.
  • Coloque o segundo pedaço de pão em cima.
  • Frite até dourar ambos os lados.
  • Depois, retire tudo da frigideira e reserve.
  • Frite o ovo na frigideira quente a seu gosto.
  • Depois coloque o ovo em cima do sanduíche e sirva-o.

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 30 minutos

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