Ingredientes
- 1 pão de forma pequeno fatiado
- 400ml de leite
- 250g de mortadela fatiada
- 3 ovos
- 8 tomates cereja
- 7 azeitonas pretas sem caroço
- 120g de queijo mussarela ralado
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque as fatias de pão em uma tigela com 200ml de leite e cubra com a mortadela fatiada.
- Reserve.
- Misture os ovos com o leite restante, tempere com sal e pimenta e coloque sobre a mortadela.
- Corte os tomates pela metade e coloque-os sobre os ovos.
- Distribua as azeitonas e polvilhe com o queijo ralado.
- Leve para assar em forno preaquecido a 190º, por 20 minutos.
- Retire e polvilhe com orégano.
Rendimento:2 porções
Tempo de preparo:30 minutos