Receita de Croque monsier diet

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de creme de ricota
  • 1/2 colher (café) de sal
  • Pimenta do reino e orégano a gosto
  • 4 fatias de pão integral sem açúcar
  • 6 fatias de rosbife
  • 4 fatias de queijo minas

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Bata bem o ovo e misture com o creme de ricota, o sal, a pimenta e o orégano.
  • Coloque uma fatia de pão em uma assadeira antiaderente, regue com 1/4 do creme e cubra com o rosbife, o queijo branco e outra fatia de pão.
  • Molhe com mais creme e salpique orégano.
  • Repita com o restante dos ingredientes e leve ao forno médio (180C), preaquecido, até dourar bem.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Calorias 156 por porção

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