Receita de Quiche de brócolis diet

Ingredientes

Massa

  • 1 pacote de biscoito integral
  • 50g de margarina
  • 3 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado

Recheio

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
  • 1 xícara (chá) de cottage
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 1/2 xícara (chá) de brócolis cozido
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão light ralado

Modo de preparo

  • Triture os biscoitos com a margarina e o iogurte no liquidificador até obter uma farofa.
  • Forre o fundo e as laterais de uma forma para torta e reserve.

Recheio

  • Bata os ovos, o iogurte, o cottage e o sal até obter um creme.
  • Misture o brócolis e cubra a massa.
  • Salpique o queijo ralado e leve ao forno médio (180C), preaquecido, até dourar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Calorias: 142 por porção

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