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Receita de Falsa pizza


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 6 pãezinhos amanhecidos em fatias
  • 4 tomates
  • 1 dente de alho
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 300g de queijo mussarela fatiado
  • Orégano para polvilhar

Modo de preparo

  • Em uma forma de 30cm de diâmetro, coloque as fatias de pão e reserve.
  • No liquidificador. bata os tomates, o alho, sal, pimenta, a margarina, os ovos, a farinha e despeje sobre as fatias de pão.
  • Cubra com a mussarela, polvilhe com orégano e leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos.
  • Retire e sirva.

Rendimento:8 porções

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