Ingredientes
- 6 pãezinhos amanhecidos em fatias
- 4 tomates
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de margarina
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 300g de queijo mussarela fatiado
- Orégano para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma forma de 30cm de diâmetro, coloque as fatias de pão e reserve.
- No liquidificador. bata os tomates, o alho, sal, pimenta, a margarina, os ovos, a farinha e despeje sobre as fatias de pão.
- Cubra com a mussarela, polvilhe com orégano e leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos.
- Retire e sirva.
Rendimento:8 porções
