Ingredientes
- 250 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 500 g de farinha
- 110 gm de açúcar
- 1 colher (café) de sal fino
- 1 colher (café) de erva doce
- 1 colher (café) de canela
- 100 g de manteiga derretida
- 1 ovo cozido para decorar
- 1 gema de ovo para pincelar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os ingredientes num recipiente pela ordem a cima descrita.
- Amasse com as mãos durante 15 minutos, deixe levedar durante 45 minutos.
- Retire a massa do recipiente formando uma bola.
- Coloque o ovo no centro da bola e com tiras de massa enfeite por cima.
- Pincele o folar com gema de ovo e leve ao forno durante 35 minutos a 180ºc.
Sirva em seguida.