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Receita de Hot dog americano


Avaliação: / Hot dog americano50 votos PiorMelhor 
Por Maria Clara

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 10 salsichas
  • ½ colher (chá) rasa de pimenta em pó
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • Molho de tomate
  • Orégano a gosto
  • 3 tomates
  • 2 pimentões
  • 2 cebolas
  • Água

Molho

  • 2 cenouras
  • Maionese a gosto
  • Molho rosé a gosto
  • Catchup a gosto
  • Batata palha
  • 10 pães

Modo de preparo

  • Coloque as salsichas em uma panela com molho de tomate e um pouco de água, deixe ferver e desligue o fogo e reserve.
  • Corte os tomates, os pimentões e as cebolas em tiras bem finas.
  • Não retirar as sementes do tomate, raspe para que fique com a água do tomate.
  • Misture toda a verdura e tempere com o sal, a pimenta em pó,o orégano a gosto, misture tudo e coloque no fogo baixo.
  • Deixe apenas esquentar um pouco, retire do fogo e reserve.

Molho

  • Rale as cenouras, após esprema até retirar a água da cenoura.
  • Coloque em um recipiente e misture com maionese a gosto e reserve.
  • Corte um pão no meio, passe um pouco do molho de cenoura e maionese, coloque 1 salsicha com 1 colher (sopa) do molho de tomate.
  • Coloque a salada de verdura molho rosé a gosto, catchup a gosto e cubra com batata palha.
  • Para ficar melhor pode cortar o pão na lateral, sobra mais espaço.
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