Receita de Lanchão caipira

Ingredientes

  • 1 pitada de sal
  • ¾ xícara (chá) glucose de milho
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele

Modo de preparo

  • No copo do liquidificador coloque o amendoim.
  • Bata até triturar.
  • Após desse processo despeje o amendoim numa tigela.
  • Acrescentea glucose de milho e o sal.
  • Misture bem.
  • Caso fique muito grossa, acrescentar mais glucose de milho até obter a consistência desejada.
  • Besunte sobre fatias de pão de forma de sua preferência.
  • Embrulhe cada lanche individualmente com filme plástico ou papel alumínio.
  • Coloque em um recipiente hermeticamente fechado e levar ao freezer.
  • Retirar do freezer um pouco antes de servir.

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