Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ovo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- Manteiga ou margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pré aqueça o forno em temperatura alta (200º).
- Peneire numa tigela o amido de milho e a farinha.
- Junte a manteiga, o ovo e misture bem.
- Dissolva o fermento no leite e junte à mistura anterior.
- Bata bem.
- Coloque em forminhas de empada bem untadas, enchendo-as até 3/4 de sua capacidade.
- Leve ao forno pré aquecido para assar durante 25 a 30 minutos.