Receita de Pãezinhos de amido de milho

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Manteiga ou margarina para untar

Modo de preparo

  • Pré aqueça o forno em temperatura alta (200º).
  • Peneire numa tigela o amido de milho e a farinha.
  • Junte a manteiga, o ovo e misture bem.
  • Dissolva o fermento no leite e junte à mistura anterior.
  • Bata bem.
  • Coloque em forminhas de empada bem untadas, enchendo-as até 3/4 de sua capacidade.
  • Leve ao forno pré aquecido para assar durante 25 a 30 minutos.

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