Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de mandioca, cozida e moída
- 3 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 3 colheres (sopa) de óleo ou banha sem derreter
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de sal
- Leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pré aqueça o forno em temperatura média (170º).
- Misture a mandioca, o queijo ralado, o polvilho doce,o óleo ou a banha, os ovos e o sal, amassanfo bem.
- Continue amassando e vá juntando leite aos poucos, até conseguir enrolar a massa na mão.
- Forme pãezinhos, coloque numa assadeira e leve ao forno pré aquecido até começarem a dourar.
