Receita de Pãezinhos de mandioca

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de mandioca, cozida e moída
  • 3 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 3 colheres (sopa) de óleo ou banha sem derreter
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • Leite

Modo de preparo

  • Pré aqueça o forno em temperatura média (170º).
  • Misture a mandioca, o queijo ralado, o polvilho doce,o óleo ou a banha, os ovos e o sal, amassanfo bem.
  • Continue amassando e vá juntando leite aos poucos, até conseguir enrolar a massa na mão.
  • Forme pãezinhos, coloque numa assadeira e leve ao forno pré aquecido até começarem a dourar.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email