Ingredientes
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 copos de água americano
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 4 colher (sopa) de fermento de padaria
- 2 kg e meio de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.
- Amasse o pão e leve para a geladeira por uma hora.
- Deixe-o crescer.
- Não abra a geladeira enquanto ele estiver lá dentro.
- Quando der uma hora retire a massa e cilindre.
- Após ter cilindrado coloque novamente na geladeira por mais duas horas.
- Aqueça o forno 15 minutos antes de retirá-lo da geladeira.
- Com o forno já aquecido é só levar para assar.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos