Para o prato principal, a sugestão é o rondelle de pão, feito com o sem casca Wickbold. Já conhecido pelos consumidores da marca, o produto conta com uma fórmula cheia de sabor e maciez, além de ser uma opção prática para diversas receitas.
Ingredientes
- 1 pacote de pão sem casca Wickbold
- 200g de mussarela fatiada
- 12 fatias de presunto
- 200g de requeijão
- 1 colher (sopa) de orégano
- 4 tomates sem sementes cortados em cubos
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Pimenta do reino a gosto
- 1 xícara (chá) de mussarela ralada
Modo de preparo
- Disponha as fatias sobre a mesa em três fileiras, sobrepondo as pontas para grudá-las.
- Passe um rolo a fim de uni-las como uma placa e depois o requeijão em toda a superfície espalhando bem.
- Coloque as fatias de presunto, depois a mussarela e finalize salpicando metade dos tomatinhos, orégano, sal e pimenta do reino a gosto.
- Enrole como um rocambole, pressionando bem para não abrir.
- Enrole no filme plástico de maneira bem firme e mantenha na geladeira por cerca de 15 minutos, assim o pão umedece e ganha um formato bonitinho.
- Enquanto isso, escolha um refratário, coloque duas colheres (sopa) de azeite, sal e pimenta.
- Depois, disponha as fatias.
- Regue com uma camada de molho, guardando um pouco para o momento de servir, cubra com mussarela ralada e a outra metade dos tomatinhos picados.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos