Ingredientes
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 colher (chá) de bicarbonato
- 1 xícara (chá) de mel líquido
- Chocolate ao leite derretido a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o mel, o açúcar e o leite morno.
- A seguir, junte os demais ingredientes peineirados (exeto o chocolate).
- Depois de bem misturado, coloque na forma povilhada com farinha.
- Asse em forno pré aquecido, médio, durante cerca de vinte minutos (ou até dourar).
- Ao sair do forno, cubra com o chocolate derretido e espere que ele penetre pelo bolo.
- Alise um pouco a cobertura e deixe esfriar.
- Pode ser congelado.