Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 30 g de sal
- 80 g de açúcar
- 100 g de manteiga
- 120 gr de fermento biológico fresco
- 4 ovos
- 300 ml de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e sove bem.
- Dê forma aos pãezinhos e deixe crescer, até dobrar de volume.
- Asse em forno preaquecido a 200 º C, até dourarem.
Dica: Para nunca faltar alimento ou para acrumar Casamento.
O pãezinho de Santo Antônio é distribuído todo dia 13 de junho, dia do santo, nas igrejas.
Todos eles são bentos pelos padres.
Para ter abundância em comida, guarde o pãozinho dentro de lata de arroz o ano inteiro.
Para arrumar casamento, é preciso ganhar o pãozinho de alguém da família ou de um(a) amigo(a).
Rendimento: 15 porções