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Receita de Sanduiche à moda do sheik


Avaliação: / Sanduiche à moda do sheik3 votos PiorMelhor 
Por Vapza

Foto: Vapza
Foto: Vapza
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Ingredientes

  • 1 pão sírio inteiro
  • 1 colher (sopa) de homus tahine
  • 2 folhas de alface americana rasgadas
  • 1 punhado de broto de alfafa
  • 100 g de frango desfiado Vapza
  • ½ cebola picada
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • Azeite de oliva extra virgem a gosto
  • Folhas de hortelã e salsa para decorar

Modo de preparo

  • Para a cebola caramelada, em uma frigideira, coloque o azeite de oliva e refogue a cebola, quando estiver dourada coloque o açúcar e deixe caramelizar um pouco.
  • Retire do fogo e reserve.
  • Com cuidado, abra o pão sírio em duas folhas.
  • Distribua sobre a primeira camada 2 colheres de húmus.
  • Em seguida, coloque o frango desfiado Vapza em cima e a cebola caramelada, termine colocando as folhas de alface americana, o broto de alfafa e cubra com a outra parte do pão sírio.
  • Decore com um fio de azeite e folhas de hortelã e salsa.
  • Sirva em seguida.
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