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Receita de Sanduíche à moda


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • Leite (a medida da lata de creme de leite)
  • Sal a gosto
  • Noz moscada ralada
  • 200grs de queijo parmesão
  • Queijos variados picados (fresco, muzzarella, requeijão, camembert, brie, provolone, parmesão, prato)
  • Manteiga para untar a assadeira
  • 1 pacote de pão de forma sem casca

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, o sal e a noz moscada.
  • Desligue o liquidificador, acrescente o queijo parmesão e reserve.
  • Unte uma assadeira alta com a margarina e forre com fatias de pão de forma.
  • Regue o pão com o molho reservado.
  • Cubra com uma camada generosa de queijos.
  • Faça outra camada de pão.
  • Umedeça com o molho e coloque novamente os queijos.
  • Repita a operação por mais duas vezes, sendo que a última camada deve ser de queijo.
  • Salpique com o queijo parmesão restante.
  • Leve ao forno pré aquecido a 180º por 30 minutos aproximadamente.
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